Archie X Cojean

Archie X Cojean

La rencontre entre Cojean, maison pionnière de la restauration rapide de qualité, et Archie, marque de vinaigre de cidre, a donné naissance à une collaboration inédite, centrée sur l'importance de la nutrition et du bien-manger, en mettant en valeur les bienfaits du vinaigre de cidre.

UNE FUSION CRÉATIVE : Un bowl sain et gourmand, sublimé par l'utilisation du vinaigre de cidre Archie, pour découvrir les bienfaits d'une assiette à déguster dans le bon ordre pour stabiliser sa courbe de glycémie. Ce bowl, préparé par Cojean, réputé pour sa fraîcheur et sa qualité nutritive, est désormais enrichi d'une touche spéciale avec l'ajout du vinaigre de cidre d'Archie alliant santé et saveurs.


NOTRE ALIMENTATION : UN RÔLE FONDAMENTALE POUR NOTRE SANTÉ
Qui a dit que bien manger devait être ennuyeux ? Cojean et Archie ont fait voler en éclats cette idée reçue en concoctant un bowl qui va vous faire rugir de plaisir. Laissez-vous surprendre par des saveurs explosives qui vont titiller vos papilles et ravir vos sens.
 
VINAIGRE DE CIDRE, LA TOUCHE MAGIQUE
Le vinaigre de cidre est depuis longtemps reconnu pour ses propriétés bénéfiques pour la santé, notamment son potentiel pour améliorer la digestion, la régulation de la glycémie et même la qualité de la peau. En collaborant avec Archie, Cojean s'engage à offrir une expérience culinaire encore plus complète, où la beauté intérieure et extérieure se rejoignent dans chaque bouchée de ce bowl unique.
 
UNE ALLIANCE INÉDITE
Cojean, l'expert de la cuisine gourmande et équilibrée, et Archie, le maître du vinaigre de cidre, ont uni leurs forces pour créer un bowl hors du commun.
Leurs créations audacieuses vont bousculer vos habitudes culinaires et vous faire redécouvrir le plaisir de bien manger.
                                                                                                     
À TABLE !
La collaboration explosive entre Cojean et Archie est disponible pour une durée limitée. Ne ratez pas cette occasion unique de déguster ce bowl "step by step" pour vous apprendre à manger vos aliments dans le bon ordre tout en favorisant une alimentation équilibrée.
Rendez-vous dans tous les restaurants Cojean (exclusivement en France) du 18 septembre au 3 décembre pour goûter à cette expérience hors du commun.
 
DÉCOUVREZ LES RECETTES À LA MAISON
Si vous souhaitez prolonger cette aventure culinaire chez vous, retrouvez l'ensemble des recettes de Cojean x Archie.
Épatez vos amis et votre famille en cuisinant des plats qui sortent de l'ordinaire, et ajoutez la touche magique du vinaigre de cidre Archie à vos créations.   

L'AVOCADO TOAST COJEAN x ARCHIE

Pour 4 tartines :

  • 3 avocats écrasés grossièrement
  • 4 tranches de pain bio aux céréales toastées
  • 8 c. à soupe de tahini (purée de sésame)

Pour la sauce : 2 c. à soupe d’huile d’olive + 2 c. à soupe de vinaigre de cidre Archie
Pour la déco : Fleur de sel, sésame doré, petites pousses ou persil plat ciselé 

Préparation :

  1. Mélanger vinaigre de cidre et huile d’olive.
  2. Tartiner deux cuillères à soupe de tahini par tranche de pain. Ajouter l’écrasé d’avocat. 
  3. Arroser les tartines de vinaigrette. 
  4. Finir avec la fleur de sel, le sésame doré et les petites pousses !

MOCKTAIL VINAIGRE DE CIDRE ORANGE CITRON GINGEMBRE

Pour 1 personne, dans un grand verre à bière 50 cl :

  • ½ orange non traitée coupée en rondelles
  • 1/3 de citron jaune non traité coupé en rondelles
  • 1 morceau de gingembre coupé en morceaux
  • 2 cl de vinaigre de cidre
  • De l’eau à hauteur ! 

Laisser reposer pendant 2h au frais.

                                     
Cette collaboration entre Cojean et Archie met en lumière l'idée que l'alimentation et les produits naturels peuvent jouer un rôle essentiel dans la quête de la beauté et du bien-être, même à travers un simple bowl. Une alliance entre la gastronomie et la tradition, pour le plus grand bénéfice de nos papilles et de notre santé.
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