Les bienfaits du vinaigre de cidre sur votre santé
Ce qui fait la force du
vinaigre de cidre d'Archie
notre élixir de jouvence pour
la santé
La mère
La mère
La mère du vinaigre de cidre, c’est ce nuage qui flotte au fond de la bouteille. Elle se forme naturellement lorsque le cidre se transforme en vinaigre et comporte un condensé de bonnes bactéries, nutriments, minéraux et vitamines. C'est le signe que le produit est vivant, pur et plein de merveilleux bienfaits pour l’organisme.
Acide acétique
Acide acétique
Le vinaigre de cidre contient de l'acide acétique, un composant naturel issu de la double fermentation. L’acide acétique possède plein de bonnes vertus. Il permet par exemple de donner un petit coup de pouce aux estomacs paresseux : en augmentant leur acidité, il facilite la dégradation des protéines et des graisses.
Prébiotique
Prébiotique
De par sa composition, Archie est ultra-riche en prébiotiques. Il s’agit de nutriments qui nourrissent les probiotiques, de bonnes bactéries qui résident dans nos intestins. En d’autres termes, les prébiotiques vont enrichir notre microbiote et faire du bien à notre flore intestinale.
Non pasteurisé
Non pasteurisé
La pasteurisation est un processus industriel de chauffe à haute température qui élimine la mère du vinaigre de cidre, lui faisant perdre toutes ses vertus. Issu d’une production totalement artisanale, le vinaigre de cidre Archie est donc volontairement non pasteurisé afin de conserver tous ses bienfaits naturels (effets antibactériens, antimicrobiens, etc).
Profil nutritionnel
Profil nutritionnel
Le vinaigre de cidre est principalement composé d'eau et d'acide acétique, ainsi que de petites quantités d'autres composés comme des acides organiques, des antioxydants et des traces de minéraux.
Apport nutritionnel pour 100 mL de vinaigre de cidre :
- Calories : 150kcal
- Glucides : 33,6g
- Protéines : <0,1g
- Lipides : <0,1g
Non filtré
Non filtré
Le fait de ne pas filtrer notre vinaigre de cidre lui permet de conserver toute son authenticité. D’une bouteille à l’autre, le dépôt, gage de la conservation de tous les bienfaits, revêt ainsi une apparence différente. De ce fait, aucun produit Archie n’est identique, contrairement aux produits industriels standardisés.
Biologique
Biologique
Les produits Archie sont fabriqués à partir de pommes issues de l’agriculture biologique, amoureusement préservées des pesticides et de la pollution, et certifiées par Ecocert. Nous ne travaillons qu’avec des producteurs qui respectent l’éco-système et un savoir-faire traditionnel. Résultat, l’équilibre est complètement naturel et la terre des vergers, ultra saine, ne nécessite aucune intervention humaine.
Double fermentation
Double fermentation
Totalement artisanal, notre vinaigre de cidre est issu d’une double fermentation : une fois les pommes pressées, on procède à une première fermentation destinée à transformer le jus de pommes en alcool. Puis une fois le cidre obtenu, a lieu la deuxième étape : la transformation de l’alcool en acide acétique. C’est là que l’on obtient le vinaigre.
20 variétés de pommes
20 variétés de pommes
Douces amères, acidulées, aigres, aigres amères… Plus le cidre concentre de variétés de pommes différentes et de complémentarités, plus ses qualités gustatives seront au rendez-vous. C’est le cas d’Archie qui, en utilisant de nombreuses variétés propres aux bocages où sont nos producteurs, revêt une qualité de vinaigre et de cidre extraordinaire.
L'origine et la composition du vinaigre de cidre
Qu’est-ce que le vinaigre de cidre ?
Depuis des siècles, le vinaigre de cidre est utilisé pour ses bienfaits sur la santé. Il a longtemps été un élixir, utilisé pour se protéger des maladies gastro-intestinales. La légende raconte que l’origine du vinaigre de cidre remonte à plusieurs millénaires, probablement à la période de la civilisation babylonienne, vers 5000 avant J.-C., où il aurait été découvert par accident lorsqu'un jus de pomme a commencé à fermenter avant de tourner au vinaigre !
Objet de nombreuses études scientifiques, le vinaigre de cidre est incontestablement l'un des alicaments les plus utilisés et bénéfiques au monde, plébiscité en son temps par Cléopâtre, Hippocrate ou encore Christophe Colomb. Offert par la Nature, validé par l'Histoire et approuvé par la Science, il change le quotidien grâce à ses effets remarquables sur la santé de notre corps, en interne comme en externe.
An apple a day keeps the doctor away Archie.
Le vinaigre de cidre aux mille vertus bien-être
Les bienfaits prouvés du vinaigre de cidre
la digestion
L'acide acétique contenu dans le vinaigre de cidre permet de donner un petit coup de pouce aux estomacs en manque d'acidité qui cherchent parfois à trop compenser. Résultat, sa consommation permet de réduire les brûlures d'estomac, les ballonnements ainisi que les maux de ventre. Pris dilué dans de l'eau après le repas, le vinaigre de cidre améliore également la digestion dans son ensemble, en facilitant la dégradation des protéines et des graisses, vous procurant un sentiment de légèreté. Le vinaigre de cidre est un véritable allié pour notre système digestif.
Allié pour la gestion de la faim et de la perte de poids
Le vinaigre de cidre est également un remède pour accompagner votre objectif perte de poids, c'est un excellent coupe-faim. Pris dilué dans de l'eau avant un repas, il procure un sentiment de satiété et permet d'être plus facilement rassasié, diminuant le nombre de calories absorbées. Siroté dans de l'eau au cours de la journée, il permet également de lutter contre les vilaines fringales. Mieux encore, des études indiquent que le vinaigre de cidre évite le stockage des graisses et favorise même leur déstockage, tout comme celui des déchets qui y sont emprisonnés, réduisant la masse grasse corporelle, l'IMC et les taux de triglycérides sériques.
Renforce le système immunitaire
Connu pour éliminer les mauvaises bactéries, le vinaigre de cidre est un antibactérien qui fait office de désinfectant 100% naturel. Il permet par exemple de soulager un léger mal de gorge ou encore un nez congestionné. Les recherches scientifiques ont également montré qu'un microbiote intestinal bien portant nous prémunit de l'apparition de maladies. Or pour le maintenir en pleine forme et renforcer notre système immunitaire, il est important de diversifier les sources de bonnes bactéries, comme celles contenues dans les produits Archie.
Rend les cheveux plus beaux
Le vinaigre de cidre est un formidable allié pour nos cheveux : il purifie et régule les cuirs chevelus gras grâce à son PH, il resserre les écailles de nos cheveux, leur apportant douceur et brillance, il constitue un antipelliculaire naturel spectaculaire grâce à ses propriétés anti-bactériennes et il aide enfin à stimuler la pousse de nos cheveux.
* Disclaimer sur la santé
La prise d'une dose quotidienne d'Archie contribue au maintien d'une vie saine. En effet, le vinaigre de cidre fait partie de la médecine naturelle : depuis des milliers d'années, il est d'usage de l'utiliser pour ses nombreux bienfaits. Néanmoins, nous ne sommes pas médecins et rien ne se substitue jamais à l'avis médical d'un professionnel qualifié. De plus, veillez à respecter la dose de trois cuillères à soupe maximum par jour.
À ce jour, il n'existe pas d'études scientifiques françaises publiées sur les bienfaits du vinaigre de cidre. Pour combler ce manque d'information, Archie forme un Comité Scientifique dédié à apporter la plus grande transparence possible concernant les bienfaits du vinaigre de cidre.
Contre indications
Quelques contre indications du vinaigre de cidre : réservé à l'adulte. Déconseillé aux enfants et adolescents, aux femmes enceintes et allaitantes ou suivant un traitement médicamenteux, prendre l’avis du médecin traitant.
Foire aux questions
Est-il bon de boire du vinaigre de cidre tous les jours ?
Boire du vinaigre de cidre tous les jours peut présenter des avantages pour certaines personnes, notamment en améliorant la digestion, en contrôlant la glycémie et en favorisant un transit intestinal régulier. Cependant, il est important de le consommer avec modération et de le diluer dans de l'eau pour éviter les effets secondaires comme les brûlures d'estomac, les irritations ou encore l'endommagement de l'émail dentaire. Si vous avez des problèmes de santé préexistants ou si vous prenez des médicaments, il est recommandé de consulter un professionnel de la santé avant d'incorporer du vinaigre de cidre dans votre routine quotidienne.
Quels sont les effets bénéfiques du vinaigre de cidre ?
Le vinaigre de cidre de part ses nombreuses vertus et propriétés apporte un grand nombre de bienfaits. Il est idéal pour faciliter la perte de poids, réguler son taux de glycémie et réduire sa consommation de sucre, stimuler le système digestif, notamment les ballonnements et maux d'estomac. Le vinaigre de cidre à un effet anti-bactérien et un effet anti-oxydant sur l'organisme. Son usage peut également être un remède beauté pour les cheveux et la peau. Un véritable élixir de santé grâce à sa teneur en acide acétique, 3 cuillères à soupe par jour peuvent transformer votre bien être.
Quelles sont les maladies que peut soigner le vinaigre de cidre ?
Le vinaigre de cidre permet de soulager les troubles digestifs tel que les ballonnements, brûlures d'estomac, maux d'estomac... Il permet également la régulation de la glycémie et peut-être utilisé en cas de diabète et en cas de dérèglement hormonal. Cependant, le vinaigre de cidre n'est pas considéré comme un médicament, en cas de maladie, nous vous recommandons de consulter un professionnel de santé avant d'intégrer le vinaigre de cidre à votre routine quotidienne.
